Składniki:
3/4 szklanki masła orzechowego
1 szklanka płatków owsianych
1 łyżeczka wanili
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1/2 szklanki brązowgo cukru lub miodu
2 łyżki zmielonego siemienia lnianego lub szałwi hiszpańskiej (chia seeds)
1/3 szklanki karob chips (absolutnie opcjonalnie dla tych którzy mają
mozliwość ich zakupu, są dostępne w sklepach ze zdrową żywnością)
szczypta soli
Wykonanie:
Siemię lniane mieszamy z 5 łyżkami mleka roślinnego lub wody.
Następnie mieszamy z resztą składników.
Blaszkę smarujemy oliwą i posypujemy mąką.
Ciasteczka uformowałam łyżką do lodów.
Z porcji wyszło mi 12 małych ciasteczek.
Pieczemy je w piekarniku w temperaturze 350F (180C) przez 10-12 min (nie dłużej!).
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz