polędwiczki z indyka (500g)
1 jajko (60g)
1 mała cebula (50g)
2 duże marchewki (400g)
przyprawy (sól, pieprz, czosnek)
Polędwiczki mielimy w maszynce do mięsa.
Cebulę kroimy w kosteczkę i podsmażamy z przyprawami na lekko złoty
kolor. Marchew trzemy na tarce na najdrobniejszych oczkach, wszystkie
warzywa dodajemy do mięsa i łączymy z jajkiem. Z porcji wychodzi 15szt.
kotlecików.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz