Składniki:
- 3 białka
- 25g siemienia
- 25g kiełków brokuła
- łyżeczka masła
- Serek wiejscki typu cotage
- kilka pomidorków cherry
Przygotowanie:
Białka ubijamy, ale nie na sztywno - niech się się lekko leją. Mieszamy ze zmielonym siemieniem i kiełkami. Smażymy na niewielkiej ilości masła na małym ogniu pod przykryciem. Po 5 minutach przekładamy na drugą stronę i podpiekamy chwilę.
Nadzienie do omleta robiły z serka, pomidorków i trochę kiełków.
Białka ubijamy, ale nie na sztywno - niech się się lekko leją. Mieszamy ze zmielonym siemieniem i kiełkami. Smażymy na niewielkiej ilości masła na małym ogniu pod przykryciem. Po 5 minutach przekładamy na drugą stronę i podpiekamy chwilę.
Nadzienie do omleta robiły z serka, pomidorków i trochę kiełków.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz