Roladki z indyka ze śliwkami
Składniki:
- pierś z indyka – 0,5 kg
- ogonówka brandenburska – 100 gram
- śliwki suszone
- przyprawy: bazylia, przyprawa do kurczaka
- pierś z indyka – 0,5 kg
- ogonówka brandenburska – 100 gram
- śliwki suszone
- przyprawy: bazylia, przyprawa do kurczaka
1.Pierś z indyka umyć, pokroić na cienkie kotlety i rozbić je tłuczkiem do mięsa.
2.Kotlety powinny być mniej więcej takiej wielkości jak plasterki wędliny. Przyprawić je bazylią i odrobiną przyprawy do kurczaka
3.Na każdym kotlecie położyć plasterek ogonówki i dwie śliwki.
4.Zwinąć ciasno roladki
5. Gotować na parze około 10 minut na małym ogniu.
2.Kotlety powinny być mniej więcej takiej wielkości jak plasterki wędliny. Przyprawić je bazylią i odrobiną przyprawy do kurczaka
3.Na każdym kotlecie położyć plasterek ogonówki i dwie śliwki.
4.Zwinąć ciasno roladki
5. Gotować na parze około 10 minut na małym ogniu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz